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Buntes Wok-Gemuese

Nach den kalorienreichen Weihnachtsfeiertagen, schreit mein Körper förmlich nach etwas gesundem und den ganzen Süßkram kann ich sowieso spätestens am zweiten Weihnachtsfeiertag nicht mehr…

Gelbes Thai-Curry

Gelb, lecker und richtig scharf! Das gelbe Thai-Curry bringt Eure Geschmacksknospen garantiert in Schwung!   300 g Tofu (natur) 30 g frischen Ingwer 1 grüne…

Veganer Flammkuchen

Kleiner Spoiler vorab: Das ist wohl mit Abstand der leckerste Flammkuchen, den ich je gegessen habe! Ich habe mittlerweile die verschiedensten veganen Flammkuchen ausprobiert,…

Karotten-Kokos-Küchlein

Gemüse im Kuchen? Während andere noch zweifeln, bin ich schon längst überzeugt. Diese selbst gemachten veganen Karotten-Kokos-Küchlein schmecken nicht nur richtig lecker; sie sind…